máy photocopy , cho thuê máy photocopy , bán máy photocopy , sửa máy photocopy , du lịch hàn quốc , áo đôi

Giới thiệu khoa Khách sạn - Du lịch

Đăng lúc: Thứ sáu - 04/04/2014 14:54 - Người đăng bài viết: admin
KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH

1. Chức năng, nhiệm vụ
          - Quản lý về chuyên môn và nghiệp vụ giảng dạy các môn học thuộc ngành Khách sạn- Du lịch được Nhà trường giao;
          - Tổ chức thực hiện giảng dạy các môn học được phân công theo Kế hoạch và Thời khóa biểu của Trường;
          - Tổ chức đăng ký và thực hiện (nghiên cứu, ứng dụng) các nhiệm vụ khoa học thuộc phạm vi chuyên môn, nghiệp vụ của Khoa;
          - Phối, kết hợp với các phòng, ban chức năng, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, Hội sinh viên của Trường trong việc quản lý kết quả học tập, rèn luyện và giáo dục toàn diện HSSV thuộc Khoa;
          - Quản lý các thành viên thuộc Khoa về chuyên môn, nghiệp vụ và phẩm chất đạo đức nghề nghiệp; Phối hợp với Công đoàn Khoa để chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho các thành viên của Khoa;
          - Tổ chức các hoạt động thi đua của Khoa theo sự chỉ đạo, hướng dẫn của cấp trên.
2. Các môn học thuộc Khoa đảm nhiệm
           Tổ bộ môn kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn đảm nhiệm giảng dạy các môn học: Tổng quan về Nhà hàng – Khách sạn; Quản lý chất lượng; Hệ thống thông tin quản lý; Phương pháp xây dựng thực đơn; Văn hóa ẩm thực; Sinh lý dinh dưỡng; Marketing kinh doanh Nhà hàng- Khách sạn; Vệ sinh môi trường trong kinh doanh Nhà hàng- Khách sạn; Quản trị kinh doanh Nhà hàng- Khách sạn; Quản lý thiết bị dụng cụ chuyên dùng; Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống; Nghiệp vụ phục vụ bàn; Nghiệp vụ phục vụ bar; Nghiệp vụ phục vụ buồng; nghiệp vụ lễ tân khách sạn; Tâm lý khách hàng; Nghiệp vụ thanh toán...
          Tổ bộ môn Du lịch đảm nhiệm giảng dạy các môn học: Xã hội học đại cương; Lịch sử văn minh thế giới; Lịch sử tôn giáo; Lịch sử Việt Nam; Địa lý Việt Nam; Văn học dân gian Việt Nam; Cơ sở ngôn ngữ học; Lịch sử văn hóa Việt Nam; Cơ sơ văn hóa Việt Nam; Văn hóa các dân tộc Việt Nam; Văn hóa ẩm thực; Di tích lịch sử và danh thắng Việt Nam; Lễ hội Việt Nam; Tổng quan về du lịch và lữ hành; Địa lý du lịch Việt Nam; Tuyến điểm du lịch Việt Nam; Marketing du lịch; Nghệ thuật giao tiếp; Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch I,II; Thực hành kỹ năng hướng dẫn du lịch; Quản trị kinh doanh du lịch lữ hành; Tâm lý du khách; Bảo vệ môi trường trong kinh doanh du lịch; Tổ chức sự kiện;...
3. Tổ chức bộ máy
Trưởng Khoa: ThS. Phạm Thị Hạ
Điện thoại:       0914.733.756                
Email:                       
   

Khoa có 14 giảng viên, chia làm 02 tổ chuyên môn:
+ Tổ bộ môn Nhà hàng – Khách sạn:
       Số giảng viên: 08
-       Phạm Thị Hạ - ThS kinh tế dịch vụ
-       Đinh Quang Bát – Kỹ sư ăn uống
-       Mai thị Hằng – Cử nhân Quản trị kinh doanh khách sạn
-       Nguyễn Thị Thảo – Cử nhân Quản trị kinh doanh khách sạn
-       Vũ Thị Hồng Nhung – Cử nhân Du lịch học
-       Lương Thị Hát - Cử nhân Du lịch học
-       Hoàng Thị Thúy – Cử nhân Công nghệ sau thu hoạch
-       Trần Thị Hằng – Cử nhân Công nghệ sau thu hoạch
 
+ Tổ bộ môn Du lịch:
       Số giảng viên: 06
-       Trần Thị Thảo – ThS Du lịch học
-       Nguyễn Lệ Quyên – ThS Văn hóa học
-       Nguyễn Thị Huệ - Cử nhân Du lịch học
-       Chu Thanh Huyền – Cử nhân Văn hóa du lịch
-       Dương Thị Nhị - Cử nhân du lịch
-       Trịnh Thị Tuyết – Cử nhân Việt Nam học

Giảng Viên khoa Khách sạn du lịch
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc